Dietista-Nutricionista y técnico en repostería. En mi infancia estuve rodeada de familiares con problemas digestivos y de diabetes, lo que poco a poco me hizo darme cuenta de la importancia que tiene la alimentación para la salud.

Desde bien pequeña ya descubrí que me encantaba la cocina y con los años empecé a elaborar platos y postres adaptados a diferentes problemas o enfermedades.
A los 22 años tuve la oportunidad de poder estudiar en la universidad aquello que tanto amaba, la nutrición y con los años pude especializarme en nutrición clínica, mi gran pasión, y con la que he ayudado a mucha gente a mejorar su salud.
Desde entonces no he parado de formarme, tanto en el ámbito nutricional como en el culinario, ya que cuando algo te encanta, el esfuerzo de aprenderlo se convierte en un placer.